Lunch på Cais Da Sardinha. Självklart sardiner men sen också grillad bläckfisk. Visste inte hur gott bläckfisk var faktiskt , tills jag kom hit. Helt magiskt mört och gott. En ny favorit. Blir nog svårt att hitta i Stockholm bara

Den här lilla, lilla ”köttbullen” tog oss många mil på Pico. Packning kunde lämnas i bilen när vi tog kortare turer till Faial. Den var helt enkelt grym o värd varenda krona

På förmiddagspromenaden hittade vi en grönsaksmarknad i ett stort garage. Lokala produkter till lokalbefolkningen. Vi var ett udda inslag 😁

Igår kväll flög vi 35 min från Pico till Azorernas största ö San Miguel och den största staden Ponta Delgada. Checkade in på ett supermysigt hotell och ska nu göra stan innan vi flyger till Lissabon ikväll.

Vi bor på ett härligt hotell nära hamnen, mitt i stan. Snickerierna sticker ut 😉

Vi besökte idag ett fantastiskt vinmuseum – helt ensamma :).

Enligt uppgift från museet så är den sammantagna längden av murarna ni ser på bilderna totalt två varv runt jorden!

Pico är en ”ung” ö, knappa 300.000 år, vilket gör att den ”ligger efter” i den biologiska utvecklingen jämfört med sin grannöar. Det skapar förstår för- och nackdelar. En av nackdelarna var att det saknades jord när det begav sig att börja plantera vin. Grannön Faial kunde bistå med jord som seglade till Pico, därefter hackades hål i marken, fyllde på med jord och vips så stod en vingård klar…

Det är runt knapp 250 producenter i kooperativet och det finns Inge gårdsviner med egna etiketter.

Vi hann tyvärr inte smaka eller besöka det berömda Ksar-vinet, nästa gång ….

Vi hade förmånen att prova sju viner från regionen tillsammans med kooperativets vinmakare, Maria. Hon tyckte vi skulle köpa en av hennes ägor – vi pratade även export till Sverige – utbytte kontaktuppgifter, dem som lever får se? Vi är särskilt förtjusta i de vita vinerna, blandade eller druvspecifika viner. De jobbar med både amerikansk och fransk ek. Ursprungsdruvan – Verdelho – som planerades ursprungligen mitten 1400-talet har en härlig färg, delvis från eken, hög syra med en härlig och uppfriskande mineralitet, har nog lagringspotential!

… ja det blev en senväg – vägen var inte för vår hyrbil :)! Men vad gör det med den utsikten – ca 1000 m över havet…

Färdigt att flytta in på södra Faial. Omfattande, väldigt omfattande, renoveringar har utförts av nuvarande ägare, även ägaren innan då den var drabbad av jordbävningen -98. Det var lite bråttom så få bilder fick vi med oss.